Cuisiner et conserver

Place à l’automne et à son cortège de microbes ! Quels super aliments privilégier pour parer aux changements de saison et préserver la forme ? Direction : les fruits et légumes de saison de nos...

Vous aimez préparer vous-même des petits pots pour bébé ? Congeler les petits pots maison est l’une des solutions les plus sûres pour conserver les qualités nutritionnelles de vos produits...

Malgré nos efforts, trop de nourriture est encore jetée à la poubelle. D'après l’Ademe (1), les pertes sont estimées à 30 kg par personne dont 7 kg de déchets alimentaires non consommés encore...

Pour le plaisir de dire « c’est moi qui l’ai fait ! » vous rêvez de préparer vos propres yaourts. Oui mais comment faire sans yaourtière ? Rassurez-vous, même si vous ne disposez pas de l’appareil...

Bye, bye les maux de tête du lendemain ! Le mocktail trouve son origine dans le terme anglais “mock” qui signifie “imiter”. C’est un cocktail qui imite le goût d’une boisson alcoolisée mais sans...

Quoi de mieux que la saison estivale pour initier les enfants à une alimentation saine et diversifiée ? Petit déjeuner, entrée, plat et dessert, sans oublier le goûter, découvrez 5 recettes d’été...

La SmartDevice Box est une clé connectée qui vous permet de gérer votre appareil à distance. Grâce à cet accessoire et à lʼapplication SmartDevice c’est tout un univers de fonctionnalités utiles et...

Stocker les aliments dans le réfrigérateur est un réflexe qui peut paraître évident pour préserver leur fraîcheur plus longtemps.  Oui... mais pas tous ! Certains ingrédients ne supportent pas...

La période des fêtes de fin d’année est le moment idéal pour se retrouver en famille pour ravir ses papilles autour de plats délicieux. Cependant, ces repas festifs sont aussi riches en excès. En...

Mettre un aliment chaud au réfrigérateur ? Moi, jamais ! Oui mais, parfois, nous y sommes bien obligés ! Alors que risquez-vous si vous n’attendez pas que votre plat refroidisse ? Faut-il vraiment...