L'art de la congélation
Vous souhaitez congeler vos aliments pour créer des réserves alimentaires et en profiter toute l’année ? C’est possible, à condition de respecter certaines règles de sécurité alimentaire pour les légumes et fruits frais, en passant par les viandes et les poissons ou les plats cuisinés supportent très bien la congélation. Découvrez notre dossier complet pour maîtriser l’art de la congélation maison en toute sécurité.