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Depuis plus de 40 ans

Un savoir-faire au service de la conservation et de la dégustation

Liebherr conçoit des caves à vin dotées d'une technologie de pointe, élaborées conjointement avec des ingénieurs et des sommeliers, afin de donner à vos meilleurs crus l’environnement idéal. Découvrez sans modération l’ensemble de notre gamme et les caractéristiques uniques de nos caves de vieillissement, multitempératures et de dégustation.

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La gamme Vinothek

Idéales pour démarrer une collection de vins de 12 à 200 bouteilles. Nos caves Vinothek permettent de s’offrir le plaisir d’une collection de grands vins tout en restant accessibles. À ce titre, elles sont idéales comme première acquisition et disposent de l’ensemble de la technologie nécessaire pour une conservation optimale tout en restant sans compromis sur la qualité de l’équipement.

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Liebherr Electroménager | grandcru.jpg

La gamme Grand cru

Pour les grands passionnés possédant de grandes collections de plus de 200 bouteilles. Nos caves Grand Cru sont dédiées aux amateurs les plus exigeants, ceux qui recherchent les belles surprises et le meilleur équipement pour les conserver. À ces passionnés, Liebherr propose le nec plus ultra de la technologie et les équipements les plus pointus dans un véritable écrin. Poignée à dépression, serrure et éclairage LED généralisés sur cette gamme également généreuse en capacité de chargement.

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La gamme Vinidor

Une nouvelle génération de caves à vin au service des plus fins connaisseurs. Nos armoires multi-températures Vinidor résolvent avec intelligence la quadrature du cercle : permettre le vieillissement de grands vins tout en préparant à la dégustation ceux ayant atteint leur apogée. 

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Les critères indispensables à la bonne conservation du vin

1. Une température uniforme et homogène

Idéalement comprise entre +10°C et +12°C, la température d'une cave de viellissement doit être stable et contrôlée : ni trop basse et ni trop élevée.

2. Un taux d'humidité idéal

L’hygrométrie d'une cave à vin se situe entre 65% et 75%. Dans un air trop sec, le bouchon se rétracte et laisse passer l’air entraînant une évaporation et une oxydation prématurée du contenu. Le brasseur d’air permet de diffuser les eaux de condensation s’écoulant sur la parois arrière pour une hygrométrie homogène.

3. Une protection contre la lumière

Un excès de lumière dégrade les tanins du vin et provoque une oxydation fâcheuse pour la dégustation. L’opacité des portes pleines ou le double vitrage renforcé par un filtre anti-UV, repoussent les rayonnements.

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Liebherr Electroménager | Wein.jpg

Les critères indispensables à la bonne conservation du vin

4. Une protection contre les vibrations

Lors de trépidations, le vin se trouble et les dépôts réveillés viennent gâter la conservation et la dégustation. C'est pourquoi, Liebherr équipe toutes ses caves à vin de compresseurs à palets en caoutchouc appelés Silent Bloc et de pieds réglables pour pallier aux éventuelles irrégularités. 

5. Un renouvellement permanent de l’air

Les caves à vins Liebherr sont toutes dotées d’une arrivée d’air frais pour renouveler l’air en permanence et éviter tout effluve parasite. En efet le vin ne supporte pas les odeurs fortes. 

Classe SNT
95% de la gamme tropicalisée
Fonction hiver
permet un fonctionnement en ambiance jusquà +10°C et ponctuellement +5°C (consigne réglée à 13°C dans ce cas)
Sécurité anti-gel
un 2nd thermostat de série maintient une température de +2°C pour éviter que le vin ne gèle
Régulation électronique et affichage digital
ajustement et contrôle de la température en permanence en fonction des variations détectées
Les armoires de vieillissement

Un niveau de perfection inédit

Temp Protect Plus
Humidity Control
UV Protect Plus
Fresh Air
Vibrate Safe

Temp Protect Plus

Pour conserver les qualité d'un bon vin, il faut une température constante. Grâce à TempProtect Plus, les armoires de vieillissement Liebherr assurent une double sécurité en matière de température. Ces caves prennent en permanence des mesures à l’aide de deux capteurs de température. Ainsi, vous aurez la double assurance que vos vins sont protégés des variations de température. Les nouvelles armoires de vieillissement comportent un joint de porte interchangeable, il se remplace facilement en un tour de main. Ainsi, l’hygiène et la propreté de l’appareil sont toujours garanties.

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Humidity Control

Une bonne humidité de l’air permet d’obtenir des bouchons souples qui
protègent le vin. Avec HumiditySelect ou HumidityControl, l’humidité de l’air peut être réglée individuellement sur les armoires de vieillissement Liebherr.

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UV Protect Plus

Pour le stockage à long terme, nos armoires de vieillissement avec porte en verre offrent une protection sans précédent contre les rayons UV : trois couches de protection, composées de verre teinté et d’une double couche de métal vaporisé (Low-E).

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Fresh Air

De l’air frais en permanence.
Pour que le vin soit conservé dans une qualité d’air optimale,
toutes les armoires de vieillissement Liebherr disposent de filtres
à charbon actif faciles à changer qui neutralisent de manière fiable
les odeurs de toutes sortes. L’appareil rappelle tous les 6 mois que
le filtre doit être remplacé.

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Vibrate Safe

Puissant mais silencieux. Un système de refroidissement entièrement isolé des vibrations
permet au vin stocké dans les armoires de vieillissement Liebherr de mûrir sans être perturbé.

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Liebherr Electroménager | Handle_WPbli5231-20_V1 - PL poignée avec main-min.jpg

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Les performances

Redoutablement efficaces

Isolant haute densité, compresseur à fort rendement énergétique et électronique de pointe assurent une bonne inertie thermique et limitent les consommations électriques superflues. Les caves à vin les plus écologiques.

Idéales pour les pièces de vie

Nos caves à vin les plus performantes proposent un fonctionnement discret et silencieux qui ne dépasse pas 38 dB(A). Une conception antivibration confortable et également très avantageuse pour la conservation des vins.

Liebherr Electroménager | gamme-vinidor.jpg

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Comment bien choisir sa cave à vin ?

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