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Fonctionnement Cave à vin

Les caves à vin GrandCru sont équipées d'origine d'une serrure. Cette option est possible sur les caves à vin de la série Vinothek.

Les charnières sont installées de série à droite. Les portes réversibles sur toute la gamme sauf les modèles vitrés (se référer à la notice d'utilisation). Pour inverser la porte, il suffit de devisser le support bas et de changer le sens de la porte.

A quoi correspond la consommation énergétique ?

Il s'agit de la quantité d'énergie en électricité consommée par un appareil sur une année ou sur 24h. L'information est disponible sur l'étiquette énergie du modèle et sur chacune de nos pages produit. Depuis le 1er mars 2021, l'étiquette énergie européenne est entrée en vigueur, découvrez notre article dédié sur notre blog

Comment doit être installée la prise de courant ?

Le type de courant (alternatif) et la tension doivent coïncider avec les indications sur la plaque signalétique. L'appareil peut uniquement être branché à une prise de courant de sécurité installée selon les prescriptions. La prise de courant doit être protégée par fusibles de 10 A ou supérieur. La prise doit être bien accessible afin de pouvoir débrancher rapidement l'appareil en cas d'urgence. Elle doit se situer en dehors de la partie arrière de l´appareil.

Plaque signalétique

Pourquoi mon appareil émet-il 3 ou 4 bips ?

Alarme porte ouverte :  Votre appareil emet 3 bip sonores. Elle se déclenche lorsque la porte reste ouverte durant plus de 60 secondes. 

Alarme  de température :  Votre appareil emet 4 bip sonores  -  Dans la partie congélation, une alarme de température se déclenche en règle générale lorsque la température est de 4°C plus chaude que la température de réglage durant 20 mn.

Une hygrométrie comprise entre 65 % et 75 % :

  • Protège les bouchons du dessèchement,
  • Evite les risques d’oxydation.

Utiliser une cave à vin réfrigérée permet d’optimiser la conservation de son vin car :

  • Elle isole vos bouteilles des contraintes de l’environnement extérieur qui peuvent exister dans un garage ou une cave (vibration, odeurs de carburant…)
  • Elle permet de garantir les bonnes conditions de température et de taux d’humidité pour le vieillissement des vins, quel que soit l’isolement de votre cave (enterrée ou non) ou de n’importe quelle pièce dans laquelle elle est entreposée.

Régler la température de sa cave à vin suppose de choisir entre trois besoins :

  • La conservation des bouteilles de vin,
  • Le vieillissement des vins,
  • Le service à température idéale.

La température idéale de vieillissement de tous les vins, y compris les champagnes, est de 12°C. Quant à la température de service, elle varie selon leurs couleurs et leurs types :

  • Entre 7°C et 12°C pour un vin blanc,
  • Entre 8°C et 10°C pour un vin rosé,
  • Entre 10°C et 18°C pour un vin rouge.
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