Réfrigérateur congélateur NoFrost Blu Plus 60cm Blanc

Tous les appareils de froid ne sont pas équipés de la même technologie, car ils disposent chacun de leurs besoins spécifiques, par rapport à leur volume, à la température à l’intérieur de la cuve, au type d’aliments à conserver, etc. Outre le froid statique, traditionnellement utilisé dans les petits réfrigérateurs, il existe ainsi un froid que l’on dit « brassé » et un froid qualifié de « ventilé ». Voici les principaux éléments distinctifs à retenir à leur sujet :

• Le froid brassé est humide, tandis que le froid ventilé est sec ;
• Le froid brassé est idéal dans un réfrigérateur de moyenne ou grande taille, afin de conserver plus longtemps les aliments ;
• Le froid ventilé convient plutôt aux congélateurs, limitant la formation de givre.

Pour enlever les mauvaises odeurs du congélateur et prolonger sa durée de vie, il est important de vider, dégivrer et nettoyer son appareil plusieurs fois par an. Découvrez les meilleures astuces et conseils pour venir à bout des odeurs tenaces d’aliments qui émanent du congélateur :

• Nettoyer les parois du congélateur avec du vinaigre 

• Entretenir son appareil avec du citron

• Neutraliser les mauvaises odeurs avec du bicarbonate 

• Désodoriser le congélateur avec du marc de café

D’un foyer à l’autre, certaines habitudes diffèrent quant au stockage des aliments : les œufs vont-ils au frigo ? Comment faut-il conserver les fruits ? L’eau a-t-elle sa place au réfrigérateur ou est-elle meilleure à température ambiante, etc. ?

Tout le monde a certainement entendu dire qu’il ne fallait jamais recongeler un aliment décongelé. Et en effet, cela peut présenter de sérieux risques pour la santé, car chaque bactérie se reproduit lors du processus de décongélation-recongélation. Cela est vrai pour tous les aliments : poissons, fruits, légumes, viandes, etc. 
Voici ce qu’il faut retenir pour éviter tout risque de contamination :

• Ne jamais recongeler de produits crus décongelés ;
• Après une cuisson à point, certains aliments peuvent être recongelés, mais pas plus d’une fois ;
• Les aliments qui ne peuvent pas être chauffés (glace par exemple) ne doivent pas rester plus d’une heure en dehors du congélateur avant d’y être replacés.